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【芸能】田村淳「おでんは切って入れるだけ」発言で批判殺到した世間との“ズレ”★3 [フォーエバー★] (1001)

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【芸能】田村淳「おでんは切って入れるだけ」発言で批判殺到した世間との“ズレ”★3 [フォーエバー★] (1001)


1 フォーエバー ★
2020/11/26(木) 20:34:33.72 ID:CAP_USER9

11月24日、ロンドンブーツ1号2号の田村淳がYouTubeチャンネル「ロンブーチャンネル」を更新。同日放送された「グッとラック!」(TBS系)での“おでんは手抜き”発言に関して釈明したが、それでもネット上には厳しい意見が数多く寄せられている。

 淳は出演する朝の情報番組「グッとラック!」で話し足りなかったことをYouTubeチャンネルにて「もっとグッとラック!」として配信しているが、この日の配信では番組で議論した「おでんはおかずになる派?」について取り上げ、「僕が『グッとラック!』の放送中に、家でおでんが出されたら『あぁ母ちゃん忙しかったんだな』って思う」と言ったところ、「おでん舐めんじゃねぇよ」「おでんの下準備どんだけ大変だと思ってるんだよ」「おでんのこと何にも知らねぇな」などなど、辛辣なコメントが相次いだことを明らかにした。

 これに「僕はおでんはチャチャチャっと作れちゃうんで、いつもの晩ごはんに比べて今日は忙しかったんだなって思う、田村家においてはですよ」と淳。しかし、「まぁ、そんなに手が込んだ…とは思えないですね。もう、切って入れるくらいの感覚なんで。またこんなこと言うと、『おでん舐めんな!』って人はいるでしょうけど、僕の感覚としてはそうです」と、結局はおでんは手抜きであると結論づけていた。

 そのため案の定、ネット上では《普通におでんを作るのは手間だけどな。田村家のおでんは既製品を温めるだけなのか?》《そんなに凝ったおでんじゃなくても、大根の面取りやこんにゃくの下茹で、ゆで卵を作ったり、チャチャチャっとなんて絶対作れないよ》《普段、家事をしない人が家事について余計なことを言わない方がいい》《自分の家では手抜き料理かもしれないが、他の家では違うんだからテレビでそんなことを言うこと自体間違ってる》など、輪をかけて反発の声が上がる事態を呼んでいる。

「淳はYouTubeでは“自分の場合は”“手の込んだ美味しい店も知っている”とフォローしていましたが、世間一般で言う“手抜き料理”“チャチャッと作れる”と言えば、冷凍やレトルト食品が当てはまるという人も多いことから、視聴者はズレを感じるのかもしれません。それ以前に、『グッとラック!』での発言について言えば、芸能人として自分の感覚を放つのは構いませんが、情報番組のメインコメンテーターとしては発言に“配慮”が足りない。今回、YouTubeで何だかんだと言いながら結局持論を変えなかったことで、余計に反発を買った格好です」(エンタメ誌記者)

 いずれにせよ、その発言は常に注目されているということか。

2020/11/26 15:40
https://news.nicovideo.jp/watch/nw8532141?news_ref=50_50
★1:2020/11/26(木) 17:16:53.35 前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1606382981/
https://i.imgur.com/7mOReHS.jpg

【芸能】田村淳「おでんは切って入れるだけ」発言で批判殺到した世間との“ズレ”★3 [フォーエバー★]

【芸能】田村淳「おでんは切って入れるだけ」発言で批判殺到した世間との“ズレ”★3 [フォーエバー★] (1001)


862 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:16:54.57 ID:0VMuVgcr0

849
さすがにそれは単なる大根の煮物では

863 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:17:20.96 ID:2wA9sWA10

豚汁とおでんがあったら、一週間の半分はクリアできると思う。あとはカレーでも食えば…

864 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:17:36.16 ID:shcJ5JJm0

850
わかる

865 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:18:15.38 ID:2wA9sWA10

860
サラダ味噌汁
…ガクブルやな

866 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:18:22.40 ID:pZyotaEq0

関東風おでん、関西風おでん、静岡おでん、名古屋味噌おでん
全部好きやね
おでんは日本酒と合うんだよ

867 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:18:34.70 ID:Gx3u7dDp0

しらたき、こんにゃくは栄養価ほぼ0だから個人的にはいらない

868 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:18:36.46 ID:OOOhPUxu0

コロって鯨?

869 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:18:54.59 ID:shcJ5JJm0

843
ゴボ天は?

870 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:19:09.58 ID:shcJ5JJm0

868
そうですよ

871 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:19:39.42 ID:BN079Qz80

お前ら家でおでん作るの?

872 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:19:47.07 ID:yts6EmzJ0

牛スジロールキャベツタコ
昭和の関東にはなかった現代のおでんだなあ

茶系練り物、大根、卵、がないとおでんじゃない
次点でこんにゃく

873 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:20:11.51 ID:OOOhPUxu0

おでんの具なんだね。鯨も。初めてしった。
大阪に3年、尼崎に2年暮らしたことあるけど。
関西だと普通に入れてるの?

874 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:20:11.72 ID:jHXAlw3N0

816
そういう2日くらい経つとようやく味染みて旨くなるようなおでんが一般家庭のおでんやと思う

875 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:20:14.31 ID:lGxNeeuM0

867
蒟蒻は腸にいいんだよ

876 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:20:15.32 ID:2wA9sWA10

869
わし裁定では要らないが、たいてい入ってるよなorz

877 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:20:40.88 ID:B+Tflx2S0

わいの家は貧乏舌だからコロッケとハンバーグとオムレツと唐揚げと豚肉の何か(生姜焼きか野 菜炒めか豚しゃぶ)とカレーとマーボー茄子と豆腐を延々とローテしてるよ
冬は週に2回は鍋

878 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:21:00.30 ID:OOOhPUxu0

ロールキャベツは入れたくない具の代表やね。個人的には。

879 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:21:03.47 ID:lGxNeeuM0

869
天ぷらではゴボ天が一番

880 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:21:21.72 ID:R0GEpDxo0

おでんの具で一番上手いのが牛スジとウインナー!
大根とかチクワとか言う奴は通気取りだ!

881 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:21:40.53 ID:fsbUZPtV0

875
こんにゃくは体の砂払い
食物繊維とかって概念もないのに、昔の人ってすげえな

882 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:21:57.08 ID:lGxNeeuM0

ロールキャベツが入ってたらラッキー

883 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:22:30.73 ID:ragZZTxQ0

焼き豆腐も美味いな

884 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:22:39.55 ID:fsbUZPtV0

880
大根が美味えのは他の具材の味を吸うから
だから牛すじとかもないと物足りないんだよね

885 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:22:41.37 ID:yts6EmzJ0

コンビニおでんで大根ロールキャベツウィンナだけ買えばもうそれはおでんじゃない
和風ポトフだよねw
じゃがいもがあれば完成形

886 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:22:56.42 ID:lGxNeeuM0

880
人気ランキングは1位大根2位蒟蒻と決まってる

887 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:23:12.50 ID:B6HIvMlg0

いや、一般人からしたら寿司もおでんも大した料理に思えない

888 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:23:16.18 ID:OOOhPUxu0

883
分かる。店で食うとかなり旨い。
再現しようと家でやるけどあの味は出ない〇rz

889 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:23:17.93 ID:x31AMT6y0

おでんが手の込んだ料理じゃなきゃ困る層はなんなの
何に対してのマウント?

890 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:23:44.47 ID:yts6EmzJ0

汁が濁りそうな具はちょっとね

891 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:23:56.70 ID:lGxNeeuM0

884
牛すじ食べなくても、ないと味が物足りない

892 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:24:03.32 ID:ImvqPwhL0

58
鍋は味染みなくてもぽん酢とかつけて食べればいいからね

893 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:24:12.20 ID:jHXAlw3N0

886
玉子は?

894 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:24:13.59 ID:fsbUZPtV0

「おでんは楽」に噛み付く奴は何言ってんだって思うけど、
「そうめんは楽」とか抜かす奴はふざけんなって思うわ

895 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:24:15.13 ID:B6HIvMlg0

889
普段、サラダや卵ご飯が料理と言っている層かと

896 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:24:34.11 ID:2wA9sWA10

ロールキャベツは某美味しんぼの名店でも入ってて、美味しゅういただいたなあ。古い料理だけど、シュウマイなんかも取り入れるアグレッシブな姿勢は認めないとな

餃子なんかどうやろか…

897 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:24:39.96 ID:ZeSVZHT20

834
気合入れていい店の朝作った絹ごしを氷水できりきり冷やしてしっかり水気切って生姜おろしてネギとシソを刻んでカツオ節削ってとっときの昆布醤油を回しかけて…心理的にはおでんより大変だよ正直

898 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:24:55.93 ID:PuaL3IYv0

豚汁は切って入れるだけで出来るけど
オデンは相当に手間だと思ってるな~

茹で卵作って、ジャガイモ下茹でして冷まして
揚げてあるの油抜きして、豆腐の水切って
大根に面取りして隠し包丁入れて…
最低限でもこれだけ必要だもんねえ

899 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:05.43 ID:fsbUZPtV0

889
「主婦の仕事は大変なんだぞ!時給換算ウンタラカンタラ」みたいな連中だろう

900 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:07.92 ID:jHXAlw3N0

894
薬味の準備は手間だがそうめんは楽な部類

901 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:20.04 ID:lGxNeeuM0

887
寿司は素人には握れない
おにぎりみたいに握ったら寿司じゃなくなるから

902 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:31.10 ID:B6HIvMlg0

京都では湯豆腐が高級料理だから、おでんはそれ以上かも

903 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:48.07 ID:pZyotaEq0

よくテレビとかで人気ランキングとかやるけど
俺的には牛すじ断トツだな
あとは順位どうでもいいわ、嫌いなもんなんて無いし

904 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:49.95 ID:R0GEpDxo0

886
気取り屋だ!百歩譲っても3日前から底で黒く煮えてる卵のほうが旨いはず!

905 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:56.54 ID:fgRZq8EK0

ウチだとおでんの場合、上の棚からカセットコンロと土鍋出すからセット温めるだけだとしてもちょっと手間掛かるな。
大根やら卵を先に煮たり、昆布とかから出汁を取ろうとすると普通に手間だし、まあ作り方次第だわなあ。
自分で具材に味染みさせる場合は真空保温調理器あると楽だよね。

906 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:25:56.62 ID:shcJ5JJm0

873
コロは好き嫌いあるけど昔は安かったから立ち飲み屋のおでんとかでも見たよ
30年くらい前

今は高級品になったから大衆居酒屋では見ることがない

地方によっても具材が違うよね
関東炊きは大阪のおでんだよね?

地域独自の練りモンもある
うめやきは関東の人は知らなかったけど大阪人も知らない人が多かった

907 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:26:08.56 ID:yts6EmzJ0

886
異論あり
大根、卵のつぎが蒟蒻

908 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:26:16.34 ID:lGxNeeuM0

898
豚汁もアクとったりめんどくさいで

909 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:26:49.52 ID:6UKvY2FG0

美味しんぼでも全く同じ話あったよなw

910 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:26:54.02 ID:6HwWVX750

901
あんたら先ず魚捌け無いでしょ

911 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:26:54.34 ID:lGxNeeuM0

907
卵ってそんな人気あったかな

912 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:27:08.60 ID:B6HIvMlg0

おでんなんか、レトルトパックを温めればできるのに何を言っているの?

913 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:27:10.83 ID:OznjC4SN0

じゃがいもなんかおでんに入れないわ

914 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:27:21.60 ID:jHXAlw3N0

906
京橋の立ち飲みには普通にコロ置いてたりするけどな

915 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:27:25.03 ID:aZkoWi9U0

ハンバーガーなんてひき肉丸めて焼いてパンに挟んだだけだ

916 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:27:27.50 ID:tY8hBtC50

好きなものランキングスレではないが
しらたきジャガイモ大根あたりが好きだわ
でもたぶんほんとは汁が好きだと思う
食べきってぬるくなった汁をごくごく飲むよ
コンビニのはしょっぱすぎて飲めない

917 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:27:40.54 ID:2wA9sWA10

898
今は、点滴のパックみたいに全部具材からだしまで入ったのが売ってるから、温めるだけでええやんってロンドンブーツみたいなことを言うやつが出てくるのは分からんでもない。

が、そんなおでんが美味しいわけもなく…コンビニで買ったほうがマシ

918 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:27:57.34 ID:9GEMTrkr0

おでんが手間とかどうでもいいが、おでんってマジで美味いよな
30超えてから余計にそうおもうようになった

919 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:28:17.41 ID:1ip6spRU0

関東人なんで牛スジっておでんとしてはわりと邪道に感じる
変わりダネ扱い

920 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:28:48.96 ID:tlb4Gpc80

暇な専業主婦が騒いでいるんだろ

921 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:03.56 ID:gz3EKaVZ0

コロナ巻き入れる?

922 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:05.80 ID:jHXAlw3N0

911
コンビニおでん5点買うとしたら
大根玉子白滝はマストやろ

923 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:21.27 ID:lGxNeeuM0

910
捌けるわけないよ
魚捌けたら玄人みたい

924 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:28.31 ID:ZeSVZHT20

828
肉系入れると飯と一緒にガッツガツ食うんだよな
鶏手羽と牛すじ入ってたら大根も食いまくる
こんにゃくも薄めに切ってミートテンダライザで穴開けまくったら食いまくってくれる

925 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:32.97 ID:2wA9sWA10

903
がんもどき、飛龍頭?と言われるものが苦手や

926 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:38.16 ID:R0GEpDxo0

酒飲みが屋台で食うもんだし、ご飯のおかずには最低なのがおでん

927 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:40.32 ID:OOOhPUxu0

京橋とか懐かしいな。

928 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:43.66 ID:yts6EmzJ0

じゃがいもとかロールキャベツは汁が濁りそうだから作るがわからしたらうーんって感じ

929 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:29:49.16 ID:+BKyeYqH0

おでんは切って入れるだけだから好きなんだけどなw

930 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:30:04.19 ID:2wA9sWA10

922
白滝の前に牛すじ二本入るやろ

931 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:30:12.02 ID:UlZ2dMsc0

おでんに人参なんて入んねえよw

932 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:30:51.79 ID:fsbUZPtV0

900
でかい鍋に湯を沸かさないといけないし、茹でてる時くっついたり吹きこぼれたりしないように付いてないといけないし
ザルも使って水洗いもする必要あるからな
でもって作った後それらを洗うのがクソ面倒なんだよ

食う手軽さと作る面倒さのバランスが悪すぎるわ

933 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:30:54.32 ID:9GEMTrkr0

案の定、おでんスレになっててワロタ

934 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:31:16.71 ID:OHduK3a60

この時期 毎年おでんで盛り上がるけど
練りものばかりで嬉しくない

935 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:31:53.95 ID:yts6EmzJ0

がんもは子供の頃はおばあちゃんの手の甲みたいで食わず嫌いだったけど大人になってしみじみ美味しさわかった

936 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:04.15 ID:0c5HE9Cl0

出汁は市販の物があるし、基本的に切って煮るだけでしょ
それでもそれなりに美味しいおでんが作れる

そんな認識だよ

937 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:05.21 ID:2wA9sWA10

コンビニのはタコが安くなったの見たことないorz

938 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:08.06 ID:OOOhPUxu0

932
真空保温鍋つかえば超らくちんで洗い物も少ないよ。

939 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:08.27 ID:ragZZTxQ0

昔はお好み焼き屋におでんもあったな

940 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:09.32 ID:shcJ5JJm0

876
出汁が凄く美味しくなるんですよ
練りモン全般甘味出ますが
ゴボ天の牛蒡の風味も必要です

お店やってた頃にあのおでんの仕切りがあるガス火の鍋?で作ってましたが
相乗効果で具材の旨みがしゅんでくれてあの大根の味になるし
めちゃしゅみ大根とあさしゅみ大根と
卵もですが好みが分かれてました

941 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:14.28 ID:lGxNeeuM0

922
俺だったら大根、蒟蒻、牛すじ、ゴボ天、卵orなんか練り物

942 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:21.31 ID:fsbUZPtV0

938
そうめんを?

943 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:29.53 ID:gG9QxIbK0

大根普通に煮るから遅いんだよ
針で穴開けまくってから煮るとすぐできる

944 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:47.13 ID:wXEK1err0

919
関東人じゃないからちくわぶって邪道って言うか何か良くわからない
練り物みたいな見た目だけど小麦粉の固まりなんだろw

945 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:32:51.51 ID:Gx3u7dDp0

おでんの卵はナイスだよ
おでんの他の具材と一緒に食べても良いし
他の具材とは別に朝食で普段食べる目玉焼きの代わりに食べても良い

946 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:03.98 ID:aaAEjsiO0

職場で毎日おでん出してるが面倒だわ
すり身と豆腐揚げて蒟蒻と大根切ってからスチコンで下茹でだけでも疲れる
けどこの4つがやたら売れるから仕方がない

947 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:08.84 ID:Du/nHiyC0

おでんは夕飯作る気力がない時のメニューってくらい楽

948 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:27.32 ID:ZeSVZHT20

934
面倒なら100g400円くらいの交雑牛切り落としをドバーと入れたら全体の味がグンと底上げされる

949 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:28.36 ID:R0GEpDxo0

入れ歯のじいさんには大根が一番かもな
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mesitsu_lc/20170208/20170208100225.jpg

950 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:42.37 ID:shcJ5JJm0

928
お店では別鍋にて煮てました
なので家でも出汁が濁らないようにやってます

951 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:45.26 ID:lGxNeeuM0

自分の作ったおでんでいつも一番おいしいと思うのはおでんの汁

952 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:56.10 ID:pZyotaEq0

おでんの具で要らない物と言えば
アキレスやな
あれは煮込みが浅いとゴム食ってるみたいだし、煮込み過ぎるとべたべたねちょねちょして食感気持ち悪い
そもそもあまり味が無いしな

953 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:33:56.49 ID:1ip6spRU0

タコなんて煮れば煮るほど固くなるのに
刺身で食べたい

954 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:34:07.67 ID:hwGGGJKV0

家のおでんは手抜きだろ

外食のおでんはヤバイほど手が込んでるのは周知

955 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:34:18.96 ID:2wA9sWA10

940
牛蒡への熱い思いは伝わったよ。ごぼうにもいてもらおう

956 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:34:26.08 ID:shcJ5JJm0

946
美味しそう

957 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:34:35.67 ID:svZMtyT70

1
料理できなかったり下手な奴は
下処理こそ料理って事を分かってないよな

炒めたり焼いたり煮たりだけなんてのは
未開の人間がやること

958 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:34:46.96 ID:oRQdTtn50

主婦だけど普通に手抜き料理だと思ってた
なんでこんなに手抜きじゃないって怒ってる人多いのか分からない
大根の面取りが何?何品か違う料理作るより各段に楽ちんだよ

959 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:34:47.68 ID:lsGXdchM0

切って入れるだけだろw
おでんセット買ってきて味付けするだけだろ
なんで店の話してるの? 文脈見ない人なの?

960 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:35:17.18 ID:kE16ZfyY0

948
おまえとおでん食うのなんかヤだわw

961 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:35:23.03 ID:ragZZTxQ0

締めは餅入り巾着

962 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:35:25.18 ID:shcJ5JJm0

955
ありがとう

しゅんでるって意味わかります?

963 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:35:29.20 ID:+BKyeYqH0

ちなみにちくわぶと大根は先に煮ておかないと柔らかくならない

964 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:35:30.70 ID:yts6EmzJ0

947
他のメニュー一切考えなくていいから頭も楽だよね

965 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:35:44.82 ID:R0GEpDxo0

953
忘れてた。タコの足先までついてるおでんは好き

966 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:35:51.44 ID:ZeSVZHT20

960
結局肉や肉

967 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:36:01.40 ID:48xug6Hk0

60
ポテサラは簡単?

968 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:36:06.11 ID:2r4uKWeg0

おでんはダイエットにもいいぞ
蒟蒻卵厚揚げ大根食べてれば痩せる低糖質メニュー
汁も飲めば満足感あるし夕食に良いわ

969 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:36:33.34 ID:2wA9sWA10

962
関西に来て20年くらいなんで味が染み込むという意味で使うくらいは

970 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:36:41.47 ID:SAxXiccx0

自分で作ってみたらいいよ

971 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:36:51.14 ID:+BKyeYqH0

おでんだと調味料に山葵とからしと柚子胡椒チューブを必ず用意しておく

972 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:36:51.39 ID:OOOhPUxu0

942
シャトルシェフで茹でられるよ。うどんやパスタもだけど。

973 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:36:52.70 ID:lGxNeeuM0

957
>下処理こそ料理
それはわかってるけど真面目にやったらめんどくさいよね
大根の面取りとか普通しない

974 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:37:25.22 ID:qIqTDh3R0

957
おでんの下ごしらえなんてクソ楽ちんやん

975 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:37:26.49 ID:kE16ZfyY0

966
なんかおまえ、おでんチームに入れたくないわw

976 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:37:27.48 ID:T6bj9umr0

別に手抜きでも手の込んだ料理でも自分のために作ってくれて美味けりゃ何でもいいけどな、俺は

977 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:37:53.24 ID:lZwUwk700

むしろ今は温めるだけだろ

978 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:37:59.62 ID:/NgxZsHY0

7

大根はちゃんと下茹でして、めんとり隠し包丁をいれる。
料理は下ごしらえを手抜きしないことで変わる

979 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:37:59.82 ID:+BKyeYqH0

おでんに肉が欲しいならシュウマイがベスト!

980 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:38:05.55 ID:shcJ5JJm0

今日おでんだったから出汁はたっぷり残ってるので
おでん好きなみんなが何の具材を入れてるか勉強になったのでそれを参考に明日またおでん作るわ

酒粕貰ったし粕汁作ろうと思ってたけど、ナメコ汁に変更

981 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:38:36.31 ID:2wA9sWA10

愛知だから実家に帰ると味噌が登場するんやな これはこれでまた

味噌カツほどまずいものではない

982 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:39:29.07 ID:OOOhPUxu0

981
そう?おれ味噌カツ好きだよ。矢場豚は好みじゃないけど。

983 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:39:37.02 ID:fsbUZPtV0

972
別にそうめんは煮込むわけじゃなくて、湯さえ沸いたら1~2分で茹でられるから
わざわざ使う必要なくない?
パスタなら火の節約で使う事はあるけど

984 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:39:41.99 ID:shcJ5JJm0

969
良かったー
大根味しゅんでる?って普通に使うと関東の友達とかには意味が伝わらないから

985 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:39:43.73 ID:/NgxZsHY0

978

加えて大根をゆでた時に、しぼまないように
ぬかを少量加える。

986 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:40:17.13 ID:R0GEpDxo0

981
味噌カツは最高の食べ物!名古屋では喫茶店でも味噌カツ定食があって、それがまたヤバトンなんかより旨い!

987 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:40:25.35 ID:shcJ5JJm0

976
あなたモテそう

988 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:40:59.98 ID:jHXAlw3N0

香川のうどん屋にも結構おでんがあって
からしみそつけて食べるんだが
これがなかなか美味いんだは

989 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:41:31.76 ID:shcJ5JJm0

981
おでんのこんにゃくや大根に味噌と胡麻を乗せれば美味しいよね

990 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:41:45.37 ID:OOOhPUxu0

983
>茹でてる時くっついたり吹きこぼれたりしないように付いてないといけないし

と言ってるから勧めてみた。

991 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:41:55.01 ID:Du/nHiyC0

964
それそれー

992 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:42:02.44 ID:shcJ5JJm0

988
徳島のうどん屋もおでんあったわ

993 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:42:17.44 ID:yts6EmzJ0

味の染みたがんもは大好き
目をつぶると食間は肉みたいだし

994 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:42:29.44 ID:0ARVA5Fo0

金持ちYoutuberの偽善で大炎上

https://youtu.be/gGStDn5PqYo

995 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:42:31.17 ID:6HwWVX750

981
おでんに味噌なんてぶっかけたら味噌の味が勝って台無しに
愛知は味の濃ゆい赤味噌でしょ

996 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:42:56.55 ID:9/Rv/XYz0

トマトのおでんなんて食えるかあ!と思ってたけど食ったら案外美味かった

997 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:43:39.82 ID:shcJ5JJm0

995
こんにゃく田楽やふろふき大根のように
皿に乗せてから味噌つけるんじゃない?

998 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:43:53.24 ID:fsbUZPtV0

990
レンジで茹でるのは買ってみたけど、パスタと違ってまず湯を用意しないといけないし
細いせいか、やはり箸でほぐしたりしないとくっつくんだよね
鍋と手間が変わらない上に美味しくない

999 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:44:00.25 ID:R0GEpDxo0

996
.

  嘘  つ  く  な  


.

1000 名無しさん@恐縮です
2020/11/26(木) 23:44:14.90 ID:shcJ5JJm0

999
笑笑

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市の20代女性職員、隣席の50代障害男性との間に黒い厚紙を設置しショックを与えてしまう。とかいう小学校みたいな事案が発生 [399583221] (290)
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【PSO2】PHANTASY STAR ONLINE2【33726】 (1001)
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